被稱為水中茅臺(tái)的農(nóng)夫山泉，亮出了去年的成績(jī)單。

3月28日盤后，農(nóng)夫山泉發(fā)布2021全年業(yè)績(jī)公告財(cái)報(bào)顯示，2021年農(nóng)夫山泉總營(yíng)收為296.96億元，同比上升29.8%，全年凈利潤(rùn)為71.62億元，同比增加35.7%

不過(guò)，這是在2020年低基數(shù)上錄得的高增長(zhǎng)2020年，由于新冠疫情及多個(gè)省份暴雨引發(fā)水災(zāi)，影響了產(chǎn)品運(yùn)輸和產(chǎn)品銷售，農(nóng)夫山泉當(dāng)年?duì)I收同比下滑4.8%，凈利潤(rùn)增速只有6.6%

針對(duì)業(yè)績(jī)情況和后續(xù)發(fā)展，3月29日，農(nóng)夫山泉相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)時(shí)代周報(bào)記者表示，一切以公告為準(zhǔn)。“看到就覺(jué)得很惡心，當(dāng)時(shí)立即報(bào)告了我的領(lǐng)導(dǎo)。

農(nóng)夫山泉董事長(zhǎng)鐘睒睒在財(cái)報(bào)中表示，未來(lái)，公司將繼續(xù)貫徹包裝飲用水和飲料雙引擎發(fā)展的戰(zhàn)略，突破創(chuàng)新，推出更多優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以滿足消費(fèi)者的期待。

日前，農(nóng)夫山泉報(bào)收39.8港元/股，上漲4.60%，總市值4476億港元。。

飲料業(yè)務(wù)勢(shì)頭正勁

總體來(lái)看，農(nóng)夫山泉的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)表現(xiàn)優(yōu)異。

除了營(yíng)收和凈利雙雙增長(zhǎng)，報(bào)告期內(nèi)，農(nóng)夫山泉的毛利為176.56億元，較上一年同期的135.08億元增長(zhǎng)30.7%，毛利率也由上一年同期的59%上升至59.5%。

2021年，農(nóng)夫山泉包裝飲用水產(chǎn)品收入為170.58億元，較2020年增長(zhǎng)22.1%，包裝飲用水產(chǎn)品的收益占總收益的比例為57.4%?！痹撆诱f(shuō)，在網(wǎng)上曝光的視頻中，可以清晰看到礦泉水瓶里漂浮著黑色滓狀異物和白色異物。

茶飲料收入為45.79億元，較2020年增長(zhǎng)48.3%，功能飲料收入為36.95億元，同比增長(zhǎng)32.3%，果汁飲料收入為26.14億元，同比增長(zhǎng)32.2%，三項(xiàng)業(yè)務(wù)合計(jì)收益占總收益的比例為36.6%。

其他類產(chǎn)品收入為17.5億元，同比增長(zhǎng)66%，收益占總收益的比例僅為6%。

根據(jù)農(nóng)夫山泉財(cái)報(bào)中披露的數(shù)據(jù)顯示，2021年，全國(guó)飲料產(chǎn)量超18.3億噸，同比增長(zhǎng)12%，飲料制造業(yè)營(yíng)收同比增長(zhǎng)13.5%，瓶裝飲用水制造業(yè)同比增長(zhǎng)12%，茶飲料及其他軟飲料制造業(yè)同比增長(zhǎng)12%，果菜汁及果菜汁飲料制造業(yè)同比增長(zhǎng)近14%，碳酸飲料制造業(yè)同比增長(zhǎng)19%。

值得注意的是，2021年農(nóng)夫山泉為股東派出了巨大紅包分紅方案顯示，基于2021年的經(jīng)營(yíng)情況，董事會(huì)將于即將舉行的年度股東大會(huì)中建議派發(fā)截至2021年12月31日止年度末期現(xiàn)金股息每股0.45元

3月17日發(fā)布的《胡潤(rùn)全球富豪榜》則顯示，現(xiàn)年68歲的鐘睒睒財(cái)富雖然較去年縮水近1000億元，但仍以4550億元的身家蟬聯(lián)中國(guó)首富。

再押注氣泡飲品

從農(nóng)夫山泉的財(cái)報(bào)可以看出，飲料品類的增速總體高于水業(yè)務(wù)其中，包括蘇打水，含氣飲料，咖啡等產(chǎn)品在內(nèi)的其他產(chǎn)品，增速最大在66%，但在總收益中占比僅為6%

這也意味著，這部分產(chǎn)品在農(nóng)夫山泉的業(yè)務(wù)中，仍有非常大的上升空間但與此同時(shí)，其面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也十分激烈

尤其是這兩年大熱的氣泡飲品賽道。

2018年，飲料市場(chǎng)的黑馬元?dú)馍謳е鵁o(wú)糖氣泡水打開(kāi)了巨大的氣泡飲料增長(zhǎng)空間據(jù)東興證券研報(bào)，2020年，無(wú)糖氣泡水產(chǎn)品貢獻(xiàn)了元?dú)馍旨s70%的銷售額

不僅是元?dú)馍郑@兩年，幾乎所有的飲料品牌都推出了氣泡水達(dá)能，娃哈哈，康師傅，農(nóng)夫山泉，雀巢，喜茶，奈雪的茶等企業(yè)紛紛出動(dòng)，行業(yè)激烈的爭(zhēng)奪戰(zhàn)愈演愈烈

2022年，農(nóng)夫山泉繼續(xù)在氣泡飲品類目上發(fā)力。

日前，農(nóng)夫山泉推出了一款名為汽茶的全新碳酸茶飲料:主打真茶，真汽，低糖，在中國(guó)茶中加入碳酸元素，跨界組合茶，果汁和可樂(lè)般的碳酸氣泡。

根據(jù)消息顯示，汽茶首次上線推出了百香烏龍，青柑普洱，黃皮茉莉三種較為成熟的口味目前，農(nóng)夫山泉汽茶已經(jīng)在線上電商渠道和全國(guó)多個(gè)城市線下店銷售

碳酸是年輕人喜歡的飲料類型，這幾年以東方樹(shù)葉為代表的中國(guó)茶也在迅速崛起，我們一直嘗試將這兩種時(shí)尚的元素混合在一起，期待能產(chǎn)生奇妙的效果農(nóng)夫山泉汽茶的研發(fā)人員介紹，他們希望這一創(chuàng)新品類能為千篇一律的氣泡飲料市場(chǎng)帶來(lái)不一樣的新品方向，升級(jí)氣泡飲料

2021年尼爾森品牌及消費(fèi)者Uamp，A調(diào)研報(bào)告顯示，2021年中國(guó)碳酸飲料銷售規(guī)模達(dá)到580億元，增長(zhǎng)率達(dá)到11%其中非傳統(tǒng)碳酸品類占比達(dá)到18%，仍低于西歐的31%，美國(guó)的50%，日本的42%也就是說(shuō)，中國(guó)的非傳統(tǒng)碳酸飲料仍有較大的增長(zhǎng)空間

近幾年，以氣泡水為主的新式飲料，帶動(dòng)了更多非傳統(tǒng)碳酸飲料的廣泛崛起所謂非傳統(tǒng)碳酸飲料，即除了可樂(lè)，雪碧，芬達(dá)等之外的，以氣泡水，新式碳酸飲料為代表的飲料類型

氣泡飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，農(nóng)夫山泉會(huì)不會(huì)在這個(gè)夏天創(chuàng)造一個(gè)現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品仍需市場(chǎng)驗(yàn)證