素有嶺南佳果之稱的荔枝非常美味,但它有季節(jié)性、保存期短的特點。有些消費者把荔枝放到冰箱里保存,拿出來之后就會變黑,口感也沒有原來那么好吃了。怎么才能讓荔枝不受到季節(jié)和地域的限制?2021年,王老吉以荔枝深加工為支點,打造出荔小吉品牌,通過研發(fā)海鹽荔枝飲料等系列產品,改變了廣東荔枝區(qū)域性、季節(jié)性的生產與消費傳統(tǒng)。如主打“每一口都是新鮮”的荔小吉海鹽荔枝妃子笑限定款果汁飲料,選用嶺南名優(yōu)荔枝品種“妃子笑荔枝”為原料,保留了荔枝清甜的口感,讓消費者在一年四季都能感受“日啖荔枝三百顆”的快樂,實現荔枝自由。
據悉,王老吉打造的“荔小吉”系列產品,首年上市市場反饋良好,促進荔枝產業(yè)“高檔鮮果”和“精深加工”同步發(fā)展,顯現出荔枝深加工產品的市場發(fā)展?jié)摿??!袄笮〖毕盗挟a品的亮相打響了廣東荔枝深加工品牌的“首槍”,打破了傳統(tǒng)荔枝消費的季節(jié)制約,改變了消費者對荔枝的固有印象,憑借著每一口都是新鮮的美味改變了受到了廣大消費者的歡迎。
為進一步帶動區(qū)域經濟發(fā)展,形成造血式產業(yè)鏈條,廣藥集團已經在茂名市建成了全國最大荔枝飲料生產基地——廣藥王老吉廣東荔枝(茂名)產業(yè)園,該基地是全國最大荔枝飲料生產基地,擁有全國目前唯一能加工荔枝清汁的生產線,填補了國內荔枝加工技術的空白。此外,作為產業(yè)龍頭品牌,荔小吉不斷以立體化的方式助力打好荔枝產業(yè)“文化牌”,于去年啟動虛擬空間荔枝星球、發(fā)布荔枝NFT數字藏品。與此同時,王老吉還啟動“荔枝數字博物館”,為消費者帶來全新的文化呈現與消費模式,以生動化的形式進一步科普廣東荔枝文化,以數字化賦能產業(yè)向高附加值、高質量、高水平對外開放發(fā)展。
總體說來,王老吉以荔枝為原料打造的荔小吉,看重的不僅僅是廣東荔枝的好品質,其背后更是國民品牌的擔當,通過產品創(chuàng)新和品牌賦能,延伸了當地特色產業(yè)發(fā)展鏈條,提升了荔枝的附加值,拉動了當地經濟的提升,構建了一條振興鄉(xiāng)村的新路徑。未來,王老吉將以消費者對健康的需求為導向,聚焦植物功能飲料領域,持續(xù)做優(yōu)做強,全面提速多元化和國際化發(fā)展進程,打造全球飲料一流企業(yè)。
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