走走停停的旅游業(yè)還能撐下去嗎。

——受疫情影響的旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況調(diào)查。

本報(bào)記者張瓊艷。

中秋剛過(guò)，國(guó)慶將至，旅游業(yè)再次迎來(lái)傳統(tǒng)的黃金周一年多來(lái)，受新冠肺炎疫情影響，傳統(tǒng)旺季不那么靠譜，旅游行業(yè)停擺停擺反復(fù)，不少企業(yè)在復(fù)工復(fù)產(chǎn)和不停停工之間苦苦支撐記者走近這個(gè)行業(yè)，走進(jìn)這些企業(yè)他們?cè)谡{(diào)查中的所見(jiàn)所聞完全出乎意料國(guó)慶黃金周又臨近了每年的這個(gè)時(shí)候，都是旅游的高峰期可是，自新冠肺炎疫情爆發(fā)以來(lái)，這些傳統(tǒng)的旅游季節(jié)讓人們感到不確定

旅游業(yè)是一個(gè)受疫情影響很大的行業(yè)疫情一來(lái)，出行就受限，當(dāng)防控形勢(shì)好轉(zhuǎn)，市場(chǎng)就會(huì)回暖一年多來(lái)，走走停停，反復(fù)反復(fù)已成為旅游業(yè)不得不面對(duì)的常態(tài)

謝天謝地，即將到來(lái)的國(guó)慶黃金周市場(chǎng)前景不錯(cuò)據(jù)攜程數(shù)據(jù)顯示，截至9月21日，通過(guò)攜程預(yù)訂國(guó)慶景區(qū)門(mén)票的訂單量同比增長(zhǎng)超過(guò)30%據(jù)桐城旅游預(yù)測(cè)，十一假期國(guó)內(nèi)游客將達(dá)到6.5億人次，恢復(fù)到2019年同期的80%以上

一年多來(lái)，盡管困難重重，記者意外發(fā)現(xiàn)，很多旅游從業(yè)者并沒(méi)有失去信心，而是堅(jiān)信困難是暫時(shí)的基于中國(guó)龐大的旅游消費(fèi)需求，強(qiáng)有力的政策支持，以及旅游業(yè)自身在困境中的轉(zhuǎn)型，旅游業(yè)再次擁抱晴天只是時(shí)間問(wèn)題

向前走，被迫停下來(lái)。

中秋國(guó)慶假期前的夏天也是每年旅游的高峰期今年7，8月，旅游市場(chǎng)迎來(lái)良好開(kāi)局

公司旗下烏鎮(zhèn)，古北水鄉(xiāng)客運(yùn)量穩(wěn)步提升7月接待量達(dá)到2019年同期的80%，當(dāng)?shù)刂苣┻_(dá)到甚至超過(guò)疫情前水平CYTS首席品牌官徐介紹

7月，Xi安華清宮景區(qū)游客接待量恢復(fù)到2019年同期的60%，日最高接待量達(dá)到1.5萬(wàn)人次陜西華清宮文化旅游有限公司黨委書(shū)記姚鑫源說(shuō)，作為華清宮景區(qū)的文化名片，現(xiàn)場(chǎng)舞劇《長(zhǎng)恨歌》從7月1日開(kāi)始，每天三場(chǎng)，滿負(fù)荷連續(xù)運(yùn)行截至7月29日，該劇收入已達(dá)1.2億元，是2019年同期的1.2倍

很多業(yè)態(tài)的旅游活動(dòng)都有不錯(cuò)的表現(xiàn)土家B&B執(zhí)行副總裁李珍妮表示，今年上半年，土家平臺(tái)上的房屋總數(shù)已超過(guò)63萬(wàn)套，比2019年增長(zhǎng)了2.9倍，平臺(tái)的村屋接待了310多萬(wàn)租戶伴隨著公路旅行的升溫，汽車租賃行業(yè)已經(jīng)成為反映旅游市場(chǎng)變化的晴雨表在新疆經(jīng)營(yíng)汽車租賃公司的鄒鵬表示，7月份，由于新高速公路開(kāi)通，暑假到來(lái)等利好因素的綜合作用，公司迎來(lái)了一波租車高峰

正當(dāng)旅游市場(chǎng)如預(yù)期升溫之際，沒(méi)想到，疫情又一次在很多地方漲了起來(lái)夏季旅游季節(jié)在開(kāi)始時(shí)被迫結(jié)束

在一些中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)有很多取消和取消8月份民宿預(yù)訂率比7月份下降了90%以上李珍妮說(shuō)鄒鵬也覺(jué)得疫情是今年夏天旅游市場(chǎng)的分水嶺，上半年大踏步前進(jìn)，下半年幾乎沒(méi)有外國(guó)游客根據(jù)去哪兒平臺(tái)的數(shù)據(jù)，8月4日，平臺(tái)上的退款申請(qǐng)金額達(dá)到平時(shí)金額的10倍以上

和中斷的夏季檔一樣，疫情發(fā)生以來(lái)高速運(yùn)轉(zhuǎn)了一年多的旅游業(yè)，也不時(shí)被疫情打斷。

劉亮2019年進(jìn)入B&B行業(yè)，開(kāi)始運(yùn)營(yíng)武漢的城市B&B。疫情爆發(fā)后

疫情的影響直接體現(xiàn)在企業(yè)營(yíng)收上姚欣怡給記者列出了一系列數(shù)字，2019年，公司總收入為7.6億元，2020年?duì)I收僅為3.1億元，虧損1.5億元日前，營(yíng)收達(dá)到3.2億元正常情況下，今年有望突破6億元可是，反復(fù)爆發(fā)的疫情讓人們對(duì)良好的預(yù)期產(chǎn)生了疑問(wèn)

在資本市場(chǎng)，旅游概念股也伴隨著疫情的反復(fù)出現(xiàn)不同程度的波動(dòng)。

最大的問(wèn)題是不確定性許表示，旅游業(yè)的發(fā)展深深依賴于穩(wěn)定的環(huán)境和積極的市場(chǎng)預(yù)期，時(shí)不時(shí)的疫情帶來(lái)的不確定性和不連貫，對(duì)旅游企業(yè)尤其是中小微旅游企業(yè)的正常經(jīng)營(yíng)造成了很大影響

疫情對(duì)旅游業(yè)的影響至少體現(xiàn)在三個(gè)方面:一是企業(yè)面臨巨大的經(jīng)營(yíng)壓力，二是行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展面臨人才流失，第三，管理部門(mén)需要研究行業(yè)發(fā)展面臨的前所未有的形勢(shì)北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)旅游科學(xué)學(xué)院副院長(zhǎng)鄧寧說(shuō)中國(guó)社會(huì)科學(xué)院旅游研究中心特約研究員吳若山分析，疫情導(dǎo)致部分旅游企業(yè)面臨資金鏈斷裂的風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)降低了資本對(duì)旅游的投資需求此外，人才流失也是影響旅游業(yè)長(zhǎng)期高質(zhì)量發(fā)展的一個(gè)因素

需求仍然存在，但形式已經(jīng)改變。

一年多來(lái)，雖然鄒鵬經(jīng)歷了很多，但他從未想過(guò)放棄只要我們克服眼前的困難，一切都會(huì)好的鄒鵬的堅(jiān)持源于他對(duì)旅游業(yè)發(fā)展的樂(lè)觀看法

飛豬旅游副總裁黃玉舟也認(rèn)為，巨大的內(nèi)需潛力是旅游業(yè)復(fù)蘇和可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)。

旅游已經(jīng)成為越來(lái)越多的人不可或缺的生活方式回顧我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展，從上世紀(jì)80年代中期開(kāi)始，伴隨著綜合國(guó)力的提高和居民收入的顯著增加，國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)開(kāi)始初具規(guī)模到2018年，中國(guó)人均年旅行量已經(jīng)達(dá)到4倍，進(jìn)入了名副其實(shí)的大眾旅游時(shí)代在疫情爆發(fā)前的2019年，中國(guó)國(guó)內(nèi)游客人數(shù)已經(jīng)達(dá)到60.06億

p>疫情會(huì)把人們的出游需求壓抑一陣子，但讓大家?guī)啄甓疾怀鲩T(mén)旅游不太現(xiàn)實(shí)鄧寧說(shuō)

去年十一黃金周以及今年五一小長(zhǎng)假等期間的旅游數(shù)據(jù)都能佐證鄧寧的判斷以今年五一假期為例，國(guó)內(nèi)旅游出游達(dá)2.3億人次，按可比口徑恢復(fù)至疫情前同期的103.2%

疫情防控形勢(shì)平穩(wěn)，旅游需求便會(huì)釋放疫情防控常態(tài)化之下，消費(fèi)者對(duì)局部疫情的反復(fù)已經(jīng)有了一定的心理預(yù)期，整體的消費(fèi)信心和需求都在同程研究院首席研究員程超功說(shuō)

需求還在，但是需求變了。

從出游決策過(guò)程來(lái)看，疫情的不確定性縮短了消費(fèi)者規(guī)劃出游的時(shí)間窗口，一場(chǎng)說(shuō)走就走的旅行成為很多人的選擇去哪兒大數(shù)據(jù)研究院院長(zhǎng)蘭翔分析，如今游客的旅行制定周期更靈活，部分游客的訂票時(shí)間甚至推遲至出發(fā)前幾天

發(fā)生改變的還有出游距離疫情發(fā)生以來(lái)，本地游，周邊游需求增加，度假酒店，特色民宿等新興業(yè)務(wù)發(fā)展很快對(duì)于即將到來(lái)的十一假期，上海商學(xué)院酒店管理學(xué)院教授鄒光勇判斷，受疫情不確定性的影響，旅游距離和時(shí)長(zhǎng)受到約束，短距離，周邊深度游和品質(zhì)游是趨勢(shì)

疫情還改變了傳統(tǒng)的旅游方式與傳統(tǒng)大的跟團(tuán)游相比，小而精的團(tuán)隊(duì)游，包括私家團(tuán)，定制游等逐漸受到歡迎6人游旅行網(wǎng)CEO賈建強(qiáng)表示，消費(fèi)者意識(shí)的轉(zhuǎn)變以及疫情的影響，加速了私密化，個(gè)性化旅行需求的增長(zhǎng)與此同時(shí)，消費(fèi)者對(duì)旅游品質(zhì)的要求更高，不再滿足于走馬觀花的觀光游，而是向度假式，體驗(yàn)式旅游轉(zhuǎn)變

鄒鵬感覺(jué)疫情發(fā)生后，自駕游市場(chǎng)更廣闊了，這也是他決定堅(jiān)持下去的另一個(gè)因素今年‘五一’假期，我們公司的30多臺(tái)車被預(yù)訂一空和團(tuán)隊(duì)游相比，自駕游，房車游具有小聚集，大空間的優(yōu)勢(shì)，一般都是家人，朋友在一起，在車上實(shí)現(xiàn)自我服務(wù)因此，在疫情防控常態(tài)化背景下，越來(lái)越多的人愿意選擇這種出游方式中國(guó)旅游車船協(xié)會(huì)自駕游與露營(yíng)房車分會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉漢奇說(shuō)

外部幫扶與主動(dòng)求變

疫情的出現(xiàn)，對(duì)旅游業(yè)的打擊可謂突如其來(lái)，并且反反復(fù)復(fù)用鄧寧的話說(shuō)，沒(méi)有先例可以作為應(yīng)對(duì)的參考

好在從中央到地方，迅速出臺(tái)了一系列助力旅游企業(yè)渡過(guò)難關(guān)，促進(jìn)旅游業(yè)恢復(fù)發(fā)展的政策，涉及金融支持，減稅降費(fèi)，穩(wěn)崗就業(yè)等多個(gè)方面這些政策幫助旅游業(yè)穩(wěn)住陣腳，增添了戰(zhàn)勝困難的信心今年以來(lái)，利好政策仍在延續(xù)

姚新垣說(shuō)，疫情造成華清宮景區(qū)閉園以及《長(zhǎng)恨歌》停演，企業(yè)承受著很大的經(jīng)濟(jì)損失和經(jīng)營(yíng)壓力，我們每年在燈光，舞美，設(shè)備等方面的維保和提升就需要投入1000萬(wàn)元左右，景區(qū)在文物保護(hù)，防火防汛等方面還有很多固定支出2020年，政府給予華清宮景區(qū)近1000萬(wàn)元穩(wěn)崗補(bǔ)貼這些資金非常及時(shí)，緩解了景區(qū)的經(jīng)營(yíng)困難，讓企業(yè)員工安下心來(lái)姚新垣說(shuō)

徐曉磊表示，去年以來(lái)，中青旅通過(guò)自身努力節(jié)約綜合運(yùn)營(yíng)成本，在政府的支持下，社保，房租，稅費(fèi)等方面爭(zhēng)取到千萬(wàn)元級(jí)的政策幫扶資金，有效緩解了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)壓力。

除了真金白銀的幫扶，各地文化和旅游部門(mén)在做好疫情防控的同時(shí)，還不斷送出優(yōu)惠大禮包，激發(fā)市場(chǎng)活力，促進(jìn)旅游消費(fèi)國(guó)慶節(jié)前，又有一波旅游消費(fèi)券提前發(fā)放到游客手中

政策幫扶猶如雪中送炭，但要真正走出泥濘，還要靠自身及時(shí)主動(dòng)求變回顧歷史可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)每一次發(fā)展壯大，都離不開(kāi)市場(chǎng)主體抓住需求變化而做出改變吳若山說(shuō)

打開(kāi)思路，毫不猶豫去轉(zhuǎn)型徐曉磊說(shuō)，一直以來(lái)，中青旅以出入境游見(jiàn)長(zhǎng)，出入境游在公司旅行社業(yè)態(tài)中占比高達(dá)85%，疫情暴發(fā)至今，出入境游業(yè)務(wù)一直處于停滯狀態(tài)面對(duì)這種情況，加速調(diào)整業(yè)務(wù)布局，尋找新的發(fā)力點(diǎn)成為頭等大事中青旅旅行社業(yè)務(wù)將運(yùn)營(yíng)方向轉(zhuǎn)為國(guó)內(nèi)游，嘗試用出入境游產(chǎn)品的研發(fā)思路開(kāi)發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)西南，西北等目的地在地域風(fēng)貌，飲食住宿甚至飛行時(shí)長(zhǎng)等方面與境外目的地有諸多相似之處，特別是西北地區(qū)，作為出境旅游替代地的首選目的地去打造很有潛力

萬(wàn)云飛是浙江紹興新昌安嵐酒店的市場(chǎng)銷售總監(jiān)，在他看來(lái)，去年疫情暴發(fā)后酒店第一時(shí)間實(shí)施的自救意義重大從去年3月開(kāi)始，我們和在線旅游平臺(tái)合作，進(jìn)行直播帶貨和預(yù)售，給消費(fèi)者一個(gè)較長(zhǎng)的出行時(shí)間選擇，在房券核銷前可以隨時(shí)退改，避免疫情的不確定性給消費(fèi)者帶來(lái)?yè)p失萬(wàn)云飛說(shuō)，這一招見(jiàn)了實(shí)效，去年，公司旗下兩家度假酒店的預(yù)售額達(dá)到3500萬(wàn)元，到年底的核銷率在40%至50%

位于廣州的白天鵝賓館是國(guó)內(nèi)首家五星級(jí)酒店，疫情之下，老牌酒店也把改變變成常態(tài)賓館相關(guān)負(fù)責(zé)人林鎮(zhèn)海介紹，他們對(duì)酒店產(chǎn)品進(jìn)行整體徹底的調(diào)整，打破原有套餐，重新制定34個(gè)組合套裝，并調(diào)整其中的產(chǎn)品差異化元素，除此以外，還更加高頻次，精細(xì)化地制定營(yíng)銷方案，疫情以前的營(yíng)銷方案都是幾個(gè)月做一次，如今是每周，每日都有不同預(yù)案

來(lái)自杭州的孟祥雁是一位新生代文旅演藝創(chuàng)作人，由他主導(dǎo)創(chuàng)制的實(shí)景演出《今夕共西溪》因疫情接連遭遇首演延期，上座率減半等諸多難題今年8月，團(tuán)隊(duì)尋求與網(wǎng)絡(luò)主播薇婭合作，通過(guò)直播帶動(dòng)門(mén)票預(yù)售，有效減輕了運(yùn)營(yíng)壓力

危機(jī)壓力與轉(zhuǎn)型動(dòng)力

疫情給旅游業(yè)發(fā)展帶來(lái)麻煩，一些企業(yè)陷入經(jīng)營(yíng)危機(jī)，但也有一部分企業(yè)迅速穩(wěn)住了陣腳，并在新的經(jīng)營(yíng)策略和業(yè)務(wù)模式上取得不錯(cuò)的成績(jī)?cè)诔坛磥?lái)，某種程度上，疫情成為檢驗(yàn)企業(yè)健康度乃至整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量的一塊試金石疫情放大了行業(yè)發(fā)展的脆弱之處，也正因如此，旅游業(yè)更深層次的變化得以加速推進(jìn)

只有跳出行業(yè)本身，發(fā)揮旅游作為黏合劑，連接器的綜合優(yōu)勢(shì)，與其他領(lǐng)域深度連接，創(chuàng)造價(jià)值，才有可能對(duì)沖疫情等不確定因素帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)徐曉磊說(shuō)最近幾年來(lái)，中青旅提出旅游+教育旅游+體育旅游+康養(yǎng)的戰(zhàn)略布局，瞄準(zhǔn)成長(zhǎng)中的青少年群體，富有活力的中青年群體以及有錢有閑的老齡群體經(jīng)此一疫，中青旅調(diào)整戰(zhàn)略，跨界融合的步伐迅速加快，這成為他們盤(pán)活眼下棋局的關(guān)鍵一步

擺脫對(duì)門(mén)票經(jīng)濟(jì)的依賴，擴(kuò)大品牌影響力，是華清宮景區(qū)一直以來(lái)探索轉(zhuǎn)型的主要方向2019年，依托旅游演藝，文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)等業(yè)態(tài)，公司的非門(mén)票收入已經(jīng)占到總收入的45%此外，公司制定各類旅游演藝管理，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)251項(xiàng)疫情的到來(lái)，讓公司的經(jīng)營(yíng)觸角加速伸向遠(yuǎn)方姚新垣介紹，利用華清宮的品牌影響力，公司與洛陽(yáng)大河薈，紹興柯巖等10余家旅游企業(yè)和管理部門(mén)合作，使華清文創(chuàng)，演藝，旅游等管理體系不斷輸出，力求擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)空間，多點(diǎn)開(kāi)花，避免局地因?yàn)橐咔橹袛鄻I(yè)務(wù)而讓公司經(jīng)營(yíng)陷入困局

在鄧寧看來(lái)，疫情增加了旅游業(yè)的科技含量技術(shù)的發(fā)展首先提升了旅游業(yè)管理精細(xì)化程度最顯而易見(jiàn)的是，無(wú)預(yù)約，不旅游成為常態(tài)，依靠大數(shù)據(jù)等手段，景區(qū)能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)的人流管控，管理部門(mén)也可依此提高管理服務(wù)效能

數(shù)字化技術(shù)應(yīng)用也促使旅游企業(yè)改變經(jīng)營(yíng)方式對(duì)旅游企業(yè)而言，建立抵御風(fēng)險(xiǎn)的可持續(xù)運(yùn)營(yíng)能力至關(guān)重要黃宇舟說(shuō)，一方面，旅游企業(yè)通過(guò)提高數(shù)字化能力更高效地獲取用戶，運(yùn)營(yíng)用戶，轉(zhuǎn)化用戶，更好地滿足消費(fèi)者的需求，另一方面，通過(guò)數(shù)字化方式組織運(yùn)營(yíng)陣地，沉淀品牌資產(chǎn)，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，保障服務(wù)體驗(yàn)，這是與不確定性共存的最好選擇

新技術(shù)還在推動(dòng)新的旅游產(chǎn)品誕生去年，陜西旅游集團(tuán)全面開(kāi)啟數(shù)字化轉(zhuǎn)型，建設(shè)了業(yè)內(nèi)首個(gè)數(shù)字文旅實(shí)驗(yàn)室，打造聲音博物館，穿越大峽谷等一批數(shù)字體驗(yàn)項(xiàng)目，豐富游客的旅游體驗(yàn)

不期而至的疫情改變了旅游業(yè)發(fā)展的外部環(huán)境，不時(shí)按下的暫停鍵打亂了旅游業(yè)原本快速行進(jìn)的腳步，此為危機(jī)，與其無(wú)可奈何，不如積極求變，疫情逼迫旅游業(yè)加快探索轉(zhuǎn)型升級(jí)，在產(chǎn)品內(nèi)容，服務(wù)方式，管理模式等方面的迭代上按下快進(jìn)鍵，一些根本性的變革或許就此發(fā)生，此為新機(jī)在危機(jī)中尋覓新機(jī)，旅游業(yè)的未來(lái)會(huì)走得更穩(wěn)