由于蔬菜短缺，最近澳大利亞的蔬菜價(jià)格飆升在超市，一顆白菜的零售價(jià)已經(jīng)超過(guò)10美元，相當(dāng)于澳大利亞法定最低時(shí)薪的一半

由于生菜短缺，澳大利亞一些受歡迎的快餐店最近被迫調(diào)整菜單，在沙拉中加入卷心菜以穩(wěn)定價(jià)格可是，卷心菜的價(jià)格也在上漲此外，自1月初以來(lái)，澳大利亞生菜的價(jià)格幾乎翻了一番，黃瓜和圣女果等其他蔬菜的價(jià)格也在飆升

對(duì)于蔬菜價(jià)格飆升，澳大利亞零售商和餐館將其歸因于供應(yīng)鏈問(wèn)題，因?yàn)楹樗蜎](méi)了澳大利亞?wèn)|部的許多地方，包括洛克耶谷，這是澳大利亞許多冬季作物的家園肥沃的黑土適合種植甜菜根，土豆，西蘭花，生菜等作物