三七互娛近千萬元領(lǐng)投潮流社交餐飲廠牌Bar Flow Brand天使輪
最近幾天,潮流社交餐飲廠牌Bar Flow Brand宣布完成近千萬人民幣天使輪投資,由三七互娛領(lǐng)投根據(jù)消息顯示,本輪融資將主要用于Bar Flow Brand數(shù)字化能力的提升,供應(yīng)鏈體系的優(yōu)化以及門店開設(shè)
Bar Flow Brand成立于2017年,旗下已創(chuàng)立烤肉店豬肉事務(wù)所By Bar Flow,韓料店男妹之家Nammaejib By Bar Flow和酒吧BAR FLOW三個品牌,現(xiàn)有門店分布在上海,廣州,杭州,蘇州,成都,西安,南京等十余個城市。
投資Bar Flow Brand,是三七互娛在潮流餐飲賽道的首次嘗試,這也其布局新消費領(lǐng)域上的重要一步三七互娛投資相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,期待Bar Flow Brand能夠發(fā)展成為國內(nèi)領(lǐng)先的潮流社交餐飲廠牌,并與三七互娛文化+娛樂生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈形成強有力的互補
聚焦年輕市場,打造輕量化潮流餐飲品牌
目前Bar Flow Brand擁有三個子品牌,定位也各有不同:豬肉事務(wù)所By Bar Flow走美式+韓式復(fù)古office風(fēng)格,菜品上以中國第一大肉系豬肉為核心,延展出一套韓式烤肉+創(chuàng)意菜的組合,男妹之家Nammaejib By Bar Flow是韓國街頭風(fēng)+韓國居家風(fēng),菜品以韓國家庭菜,小酒和創(chuàng)意飲品為主,而BAR FLOW酒吧主打老上?;齑顕睆?fù)古風(fēng)格和下班喝酒的霓虹燈視覺設(shè)計,目前已與阿斯頓馬丁,PUMA,絕對伏特加和路易十三等知名品牌進(jìn)行跨界合作。此外,在傳統(tǒng)節(jié)日中,三七互娛還會制作非遺主題的海報,將傳統(tǒng)節(jié)日與游戲聯(lián)系起來,讓玩家和用戶體驗中國傳統(tǒng)文化的深厚底蘊,加深對傳統(tǒng)節(jié)日文化的理解和興趣。
與傳統(tǒng)餐飲偏好選址高端商場,偏好濃重裝修風(fēng)格的大店做法不同,Bar Flow Brand采用輕量化的理念,以100平米的街邊小店為主,菜品設(shè)置在12至14款之間,嚴(yán)格把控口味,此外門店設(shè)計風(fēng)格主打Z世代喜歡的潮流,復(fù)古風(fēng),營造輕松有趣的就餐和聚會氛圍。。
Bar Flow Brand創(chuàng)始人華晨表示,伴隨著餐飲文化的更迭,在做好產(chǎn)品之外,還需要從空間打造,服務(wù)互動等維度突破傳統(tǒng)餐飲模式,將體驗感做到極致,這樣才能滿足消費者對于品牌的價值共創(chuàng)需求。
根據(jù)消息顯示,Bar Flow Brand的創(chuàng)始團(tuán)隊為業(yè)內(nèi)知名營銷團(tuán)隊,已為300多個國際知名品牌提供創(chuàng)意營銷服務(wù)華晨表示,目前品牌已走過初創(chuàng)階段,未來將會在菜品上進(jìn)行迭代,創(chuàng)新,并將通過跨界合作,場景打造,線下活動等方式,加強品牌內(nèi)容建設(shè),從好玩,有趣,新奇的角度出發(fā),真正意義上為年輕人創(chuàng)造更多充滿趣味的潮流生活方式
入局潮流餐飲,三七互娛持續(xù)發(fā)力新消費領(lǐng)域
在談及投資Bar Flow Brand的邏輯時,三七互娛投資相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,我們相信未來十年將會是餐飲連鎖化,標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化發(fā)展的黃金十年Bar Flow Brand團(tuán)隊有多年潮流IP+大牌品宣的成熟經(jīng)驗,擅長對潮流文化的把握和引領(lǐng)在我們看來,它既抓住了年輕人的胃,更抓住了年輕人的心通過潮流文化+韓國烤肉/料理品類切入,公司未來將有機(jī)會孵化多個系列潮流餐飲子品牌
作為國內(nèi)頭部文娛企業(yè),投資Bar Flow Brand是三七互娛首次入局潮流餐飲賽道,在這背后,是其在新消費領(lǐng)域投資版圖的不斷擴(kuò)大。
截至目前,三七互娛已投資了新茶飲品牌未來茶浪WILLCHA,人氣檸檬茶品牌LINLEE,外賣咖啡品牌Nowwa挪瓦咖啡,速食網(wǎng)紅米粉品牌陽際山野,新銳兒童食品品牌哆貓貓等新消費領(lǐng)域中的優(yōu)質(zhì)標(biāo)的通過擴(kuò)大投資版圖,涵蓋更多賽道的方式,三七互娛正進(jìn)一步拉近與年輕一代消費者之間的距離
此外,三七互娛還希望通過加強公司文娛主業(yè)以及投資生態(tài)圈內(nèi)企業(yè)的聯(lián)動,強化被投企業(yè)的品牌影響力,幫助它們拓展用戶市場例如在不久前落幕的動漫游戲展上,三七互娛的攤位就出現(xiàn)了LINLEE和挪瓦咖啡的身影我們相當(dāng)期待Bar Flow Brand能夠發(fā)展成為國內(nèi)領(lǐng)先的潮流社交餐飲廠牌,并與三七互娛‘文化+娛樂’生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈形成強有力的互補
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