今日在中國本土好牛肉首場品鑒會上,順鑫鑫源食品集團副經(jīng)理劉治國透露,順鑫鑫源引進優(yōu)質(zhì)安格斯種牛,在全國多地建立牧場,通過科學育種,智慧養(yǎng)牛聯(lián)動當?shù)剞r(nóng)牧戶采取寄養(yǎng)的形式,培育中國自己的鑫源安格斯牛。
據(jù)介紹,順鑫鑫源在內(nèi)蒙古正藍旗,福建武夷山等地建有專屬養(yǎng)殖牧場劉治國表示,順鑫鑫源將引進的安格斯牛在內(nèi)蒙古天然草場散養(yǎng)與上欄精養(yǎng)相結(jié)合,科學喂養(yǎng),保證品質(zhì)的同時源頭可溯,嚴格把控產(chǎn)品安全,追求高品質(zhì)的牛肉產(chǎn)出
為了保障牛肉的優(yōu)良品質(zhì),提供給百姓放心健康的食品,順鑫鑫源還與中國農(nóng)業(yè)大學,西北農(nóng)林大學等知名科研機構(gòu)建立合作關(guān)系,簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,結(jié)合產(chǎn)學研打造中國安格斯牛全產(chǎn)業(yè)鏈第一品牌。003010還將引導電信等重點行業(yè)對網(wǎng)絡安全投入10%,鼓勵相關(guān)企事業(yè)單位增加網(wǎng)絡安全服務,創(chuàng)新服務模式,持續(xù)提升網(wǎng)絡安全和數(shù)據(jù)安全能力;支持車聯(lián)網(wǎng)安全技術(shù)創(chuàng)新及解決方案的研究,推廣和應用,為車聯(lián)網(wǎng),工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)等新賽道培養(yǎng)一批“專精創(chuàng)新”的中小企業(yè)。
根據(jù)消息顯示,安格斯牛被封為四大名牛之一,與神戶牛肉,奎寧牛肉和夏洛莉牛肉齊名。。
據(jù)原北京市疾病預防控制中心主任醫(yī)師,中國營養(yǎng)學會注冊營養(yǎng)師黃磊介紹,疫情期間,應多補充優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素,保證膳食的營養(yǎng)均衡,據(jù)《中國居民膳食指南》推薦,牛肉是其中的一個優(yōu)選牛肉中富含優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素B族,如維生素B2,B6,和B12,還含有豐富的鋅,鐵,磷等礦物質(zhì)元素,這些營養(yǎng)成份易于被人體吸收同時牛肉中的肌氨酸含量比其它食品都高,對增長肌肉,增強力量十分有效
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