奔騰的駿馬,《帖圖》的壁磚,人頭形口彩陶瓶,鼎形銅燈籠,蓮花形玻璃燈籠,敦煌飛天,彈跳琵琶舞,天梯山石窟最近幾天,甘肅一些家喻戶曉的國(guó)寶被印在月餅上文創(chuàng)月餅因其融入文化元素,食材創(chuàng)新而廣受消費(fèi)者青睞
甘肅文創(chuàng)月餅進(jìn)行了創(chuàng)新,在制作面團(tuán)和混合餡料方面采用了獨(dú)特的技術(shù)餅面上印制的國(guó)寶文物精美生動(dòng),圖案清晰,凹凸有致,造型美觀無論是視覺還是味覺,都充滿了文化氣息
我們搭配了八種風(fēng)味獨(dú)特的八大國(guó)寶,比如港式奶黃月餅,青梅龍井雪梅娘,芝士紅酒蔓越莓等,為顧客開啟了美味美妙的舌尖享受甘肅省博物館文創(chuàng)中心負(fù)責(zé)人崔告訴記者,甘肅省博物館與蘭州皇冠假日酒店聯(lián)合推出的禮與月文創(chuàng)月餅,不僅讓8件甘肅省博物館代表性文物出現(xiàn)在月餅皮上,還在口味上做了不同的搭配組合
中秋節(jié)原本是一個(gè)充滿家人團(tuán)聚和詩意的傳統(tǒng)節(jié)日盛博的文創(chuàng)月餅將人文元素與美食相結(jié)合,在享受美食的同時(shí)也能品味到甘肅獨(dú)特的文化內(nèi)涵不能說是一種別樣的享受蘭州市民吳說
在肖春中秋月餅專場(chǎng)直播中,主播展示了兩個(gè)文創(chuàng)月餅,武威八景和月滿涼州,分別刻有銅奔馬和天梯山石窟武威市涼州區(qū)九天食品公司總經(jīng)理張付全介紹,他們開發(fā)的文創(chuàng)月餅系列產(chǎn)品有涼州八井月餅,滿月涼州月餅,八井茶等,還推出了藜麥月餅,蕎麥月餅,百合月餅等健康新品
月餅面團(tuán)主要是古浪紅禿麥粉和民勤白永亮麥粉,餡料主要是天祝高原的藜麥,百合,蕎麥做出來的月餅軟糯潤(rùn)咸甜可口張付全說,肖春系列文創(chuàng)月餅經(jīng)過長(zhǎng)期挖掘開發(fā),引進(jìn)了廣式月餅,蘇式月餅的制作工藝,充分發(fā)揮當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)食材的特點(diǎn),利用高原特有農(nóng)作物,生產(chǎn)出富有地方文化韻味的新型月餅
目前銷售金額12萬,訂單金額24萬預(yù)計(jì)總銷售金額將達(dá)到42萬元左右張付全說,涼州八景文創(chuàng)月餅每盒168元,滿月涼州文創(chuàng)月餅128元,因其文化包裝和親民價(jià)格廣受好評(píng)
甘肅家樂居工程裝飾有限公司負(fù)責(zé)人閆成德是武威人家鄉(xiāng)的食品企業(yè)以月餅為載體,展示絲路古都和博大精深的五涼文化,讓他感到十分欣慰文創(chuàng)月餅高端大氣,有面子,價(jià)格接近,物超所值我給客戶朋友訂了55盒,能夠宣傳家鄉(xiāng)文化,支持文創(chuàng)產(chǎn)品,我感到非常自豪
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