放眼今天的小家電產(chǎn)品，對(duì)健康的需求可能成為消費(fèi)者第一位的考慮。

電飯煲，作為廚房里出場頻率最高的家電之一，其安全健康更是受到更大的關(guān)注。然而傳統(tǒng)的電飯煲卻有一處“致命傷”，那就是所有的涂層內(nèi)膽都是有壽命的，若涂層脫落嚴(yán)重，長期使用后，內(nèi)膽中的鋁可能會(huì)隨食物被較多地?cái)z入體內(nèi)，危害健康。

在這樣的背景下，沒有涂層的內(nèi)膽，才是消費(fèi)者的終極選擇。

經(jīng)過5年多的精心研發(fā)，2022年，品質(zhì)小家電領(lǐng)導(dǎo)品牌九陽推出了第一臺(tái)0涂層電飯煲，內(nèi)膽采用不銹鋼材質(zhì)，是真正的0涂層內(nèi)膽，而且獨(dú)創(chuàng)的風(fēng)冷水潤膜技術(shù)，解決了不銹鋼內(nèi)膽粘鍋難題，做出來的米飯好吃不粘又健康。

2023年，九陽推出的二代0涂層不粘電飯煲，不粘效果進(jìn)一步提升，達(dá)到國家二級(jí)不粘標(biāo)準(zhǔn)，堪比頂級(jí)涂層鍋的不粘水平。

那么，九陽0涂層不粘電飯煲具體是如何煉成的呢？

權(quán)威認(rèn)證，真正0涂層內(nèi)膽，備受消費(fèi)者青睞

理論上講，電飯煲鋁制內(nèi)膽只要出現(xiàn)一道露底的劃痕，就有長期健康風(fēng)險(xiǎn)。涂層脫落的健康問題已然成為了涂層內(nèi)膽電飯煲的最大痛點(diǎn)之一。

內(nèi)膽沒有涂層，就不會(huì)出現(xiàn)涂層脫落。九陽0涂層電飯煲從上市之初，就旨在打破“電飯煲內(nèi)膽有涂層”這一固有認(rèn)知。

九陽0涂層內(nèi)膽采用304不銹鋼材質(zhì)，是真正的0涂層內(nèi)膽。內(nèi)膽的內(nèi)表面經(jīng)權(quán)威第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)顯示，檢測(cè)結(jié)果為“內(nèi)膽表面未見涂層”，參照《金屬和氧化物覆蓋層厚度測(cè)量顯微鏡法》。

圖:檢測(cè)報(bào)告結(jié)果顯示九陽0涂層電飯煲“內(nèi)膽表面未見涂層”

與此同時(shí)，憑借著過硬的產(chǎn)品實(shí)力，九陽率先牽頭制定了《0涂層內(nèi)膽電飯煲》團(tuán)標(biāo)，也獲得了中國家用電器研究院頒布的“0涂層電飯煲”認(rèn)證證書。

圖:九陽40N1S獲得國內(nèi)0涂層電飯煲權(quán)威認(rèn)證

市場銷量也印證了消費(fèi)者對(duì)0涂層電飯煲的認(rèn)可。自產(chǎn)品上市以來，九陽0涂層不粘電飯煲在各大平臺(tái)熱銷，受到廣大消費(fèi)者的青睞。

好吃健康又不粘，九陽0涂層電飯煲是如何煉成的？

具體來說，0涂層不粘是如何實(shí)現(xiàn)的呢？這里面蘊(yùn)含著九陽一系列的原創(chuàng)技術(shù)和先進(jìn)工藝。

首先，通過風(fēng)冷精準(zhǔn)控溫太空技術(shù)快速冷卻內(nèi)膽，讓內(nèi)膽形成一層厚度均勻的水潤膜，這層水蒸氣自然冷卻凝結(jié)形成的水潤膜代替了化學(xué)涂層，在米飯和內(nèi)膽間形成一道天然的保護(hù)膜。

同時(shí)，九陽自主研發(fā)的點(diǎn)陣微坑水潤膜技術(shù)能讓水潤膜附著的時(shí)間更久，在內(nèi)膽壁上點(diǎn)陣排列了 20 萬個(gè)微坑，這些微坑使水潤膜面積增加 37.4%，同時(shí)讓米飯與內(nèi)膽壁接觸面積減少了35%，從而實(shí)現(xiàn)不粘效果，解決不銹鋼內(nèi)膽粘鍋和清洗的難題。

扣米飯實(shí)驗(yàn)也印證了這一點(diǎn)——工作人員將煮好米飯的內(nèi)膽一個(gè)倒扣，米飯脫落，而N1S的內(nèi)膽上僅有少量殘留。

圖:米飯倒扣不粘實(shí)驗(yàn)，右邊為九陽0涂層不粘電飯煲N1S。

九陽0涂層不粘電飯煲實(shí)現(xiàn)了真正無涂層，那這樣的電飯煲內(nèi)膽做米飯好吃嗎？

0涂層內(nèi)膽沒有了涂層的阻隔，升溫速率提高20%，此外，九陽原創(chuàng)風(fēng)冷精準(zhǔn)控溫太空技術(shù)，讓電飯煲就如同一臺(tái)同時(shí)擁有油門和剎車的汽車，精準(zhǔn)控制每一段核心溫度，米粒既能在120℃下充分發(fā)生美拉德反應(yīng)，又能在烹飪結(jié)束前快速降溫驟縮緊致，讓米飯?jiān)谙阄丁⒑?、彈性、膨脹率和均勻性五?xiàng)核心指標(biāo)均達(dá)到A級(jí)，真正做到了香、糯、彈、松、勻的5A好米飯。

2023年7月，九陽聯(lián)合中國家用電器研究院等6家行業(yè)機(jī)構(gòu)，成立了首個(gè)0涂層標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)聯(lián)盟，作為聯(lián)盟的牽頭單位，九陽表示會(huì)在“0涂層”產(chǎn)品上持續(xù)深耕，以“0涂層不粘電飯煲”為起點(diǎn)，在未來，為消費(fèi)者提供更多安全、健康、好用的0涂層產(chǎn)品。