“明前茶,貴如金”,每年春天是消費(fèi)者購(gòu)茶的高峰,越來(lái)越多消費(fèi)者更加關(guān)注原產(chǎn)地好茶。數(shù)據(jù)顯示,消費(fèi)者在選購(gòu)春茶時(shí)會(huì)更加關(guān)注茶產(chǎn)品的制作工藝與核心產(chǎn)區(qū),其中西湖產(chǎn)區(qū)的關(guān)注度提升十分明顯。
龍井茶是中國(guó)十大名茶之一,深受?chē)?guó)內(nèi)外消費(fèi)者的喜愛(ài),以獅峰山、龍井村、云棲村、虎跑泉、梅家塢等為核心產(chǎn)區(qū)的西湖龍井3月下旬正式上市。從購(gòu)買(mǎi)西湖龍井的地域特征來(lái)看,上海、北京、廣東、江蘇、浙江是購(gòu)茶用戶(hù)數(shù)更為集中的省份,而福建、山東、安徽則獲得了更高的用戶(hù)數(shù)增長(zhǎng)。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)西湖龍井時(shí)的關(guān)注點(diǎn)主要集中在原產(chǎn)地、品牌、采摘時(shí)間與茶葉等級(jí)上。此外,泡茶的水決定著茶葉的口感,不少消費(fèi)者還會(huì)購(gòu)買(mǎi)泡茶水與新鮮龍井搭配,以此品嘗西湖龍井的獨(dú)特風(fēng)味。
同屬十大名茶的信陽(yáng)毛尖,也在今年4月份獲得了更多消費(fèi)者的關(guān)注與購(gòu)買(mǎi),其中26歲至35歲人群成為信陽(yáng)毛尖的消費(fèi)主力軍。河南、廣東、北京、江蘇、湖北是購(gòu)買(mǎi)信陽(yáng)毛尖用戶(hù)數(shù)較多的省份,福建、湖南等省份的增速更為亮眼。消費(fèi)者在選購(gòu)信陽(yáng)毛尖時(shí),會(huì)更加關(guān)注品牌、產(chǎn)品類(lèi)型與包裝、茶葉等級(jí)等因素。作為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品的安吉白茶,也獲得了消費(fèi)者的高度關(guān)注,其中36歲至45歲人群的占比較高。江蘇、上海、浙江、安徽、廣東等省份的消費(fèi)者選購(gòu)了更多的安吉白茶。
“每一口鮮茶都是春天的味道”,消費(fèi)者在選購(gòu)時(shí)仍需多方對(duì)比,選擇可靠的品牌和渠道,以保障買(mǎi)到核心產(chǎn)區(qū)正宗的春茶產(chǎn)品。
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