:今天1月25日,農(nóng)歷臘月二十三,小年到啦!
小年是春節(jié)的序曲,等到小年一過,就完全進(jìn)入了春節(jié)時間直到除夕夜,人們在一夜連雙歲,五更分二年中迎來火紅中國年
小年的由來
傳說灶王爺原為平民張生,娶妻之后終日花天酒地,敗盡家業(yè)淪落到上街行乞一天,他乞討到了前妻郭丁香家,羞愧難當(dāng),一頭鉆到灶鍋底下燒死了
玉帝知道后,認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意,還沒壞到底,既然死在了鍋底,就把他封為灶王,每年臘月二十三,二十四上天匯報(bào),大年三十再回到灶底。
老百姓覺得灶王一定要敬重,因?yàn)樗咸靺R報(bào)于是,民間就有了臘月二十三,二十四的祭灶小年,祈求來年平安和財(cái)運(yùn)
小年是哪天。
小年北小年南,南北方小年不是同一天,北方是臘月二十三,而南方則是臘月二十四此外,江浙滬地區(qū)把臘月廿四和除夕前一夜都稱為小年,南京地區(qū),云南部分地區(qū)稱正月十五的元宵節(jié)為小年,西南和北方部分地區(qū)小年日期是除夕,可以說是各有各的安排
不過雖然日期不同,但習(xí)俗大多相似,多為掃塵和祭灶,全家出動大掃除,家里的里里外外都要打掃的干干凈凈,相信大家都有在這一天被爸爸媽媽強(qiáng)勢拉入打掃大軍的經(jīng)歷吧,平時偷藏的漫畫書,有沒有被翻出來呢。
在咱天津,小年還有這些冷知識,你知道嗎。
天津人的年:從小年開始
根據(jù)《天津通志》等史料記載,天津民間春節(jié)活動從農(nóng)歷臘月二十三開始,延續(xù)到正月十五元宵節(jié),正月初一,初二,初三為正年天津人過春節(jié)的許多習(xí)俗,講究保留至今,小年意味著要開始祭灶,掃塵,置辦年貨,貼吊錢春聯(lián)等一系列辭舊迎新的活動
有首《北平年謠》流傳較廣:二十三,糖瓜粘,二十四,掃房日,二十五,做豆腐,二十六,去割肉,二十七,去宰雞,二十八,白面發(fā),二十九,滿香斗,三十日,黑夜坐一宵,大年初一出來扭一扭天津民間也有首類似古謠,同樣描寫過年期間的民俗風(fēng)情:臘月二十三,灶王爺,上了天,二十四,掃房子,二十五,糊窗戶,二十六,燉大肉,二十七,宰公雞,二十八,把面發(fā),二十九,貼倒酉,大年三十,合家團(tuán)圓捏扁食
天津人過年為什么要祭灶王爺。
天津人在臘月二十三這天過小年,而傳統(tǒng)小年與祭灶息息相關(guān)民間傳說,每年臘月二十三,灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報(bào)這家人的善惡,讓玉皇大帝賞罰因此送灶時,人們在灶王像前的桌案上擺放供品,供品中最突出的是糖瓜,這類食品又甜又粘,取意灶君顧了吃,顧不上說,上天后嘴被粘住,免生是非這些儀式完成后,就要將灶君的神像拿下來燒掉,送神上天直到大年三十晚上,再將灶君接回來過年,當(dāng)天,還有各種接灶的儀式
昔日天津,從陰歷臘月十五開始,大街小巷的油鹽店,雜貨鋪,南紙店,百貨攤都代賣灶王爺這種要木版水印的神像,大多來自華北的版畫之鄉(xiāng)天津楊柳青和藹,肅穆,善靜的灶王爺,灶王奶奶盛裝端坐,給人們以莊重的感覺
祭灶一定要有糖瓜,那糖瓜是什么東西呢糖瓜是一種用黃米和麥芽熬制成的黏性很大的糖這種糖有兩種形狀,長條的糖棍叫關(guān)東糖,一般一尺來長,扁圓的叫糖瓜,現(xiàn)在的小了,過去都像鴨蛋大小糖瓜里邊有微小的氣泡,吃起來脆酥香甜,別有風(fēng)味祭灶還得有茶水,有句老話叫灶王爺,本姓張,一杯清茶三支香
要命的糖瓜,救命的餃子。
老年間,天津有句俗話叫要命的糖瓜,救命的餃子,這又是怎么回事呢。
過去窮人要靠借債維持生活,買賣家也有一些不能及時償還的債務(wù)于是有一個不成文的鄉(xiāng)規(guī)民俗,到了臘月三十之前沒有清理完的債務(wù),也就不再催討了,外出的躲債人就可以回家過團(tuán)圓年,也就有了救命的餃子一說
小年已至,大年不遠(yuǎn)一年辛勞,只為歲末的平安喜樂
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