9月30日，位于蘇州市相城區(qū)上高路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場內(nèi)的農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站正式開業(yè)，本次分站啟動(dòng)是農(nóng)牧人肉掌柜節(jié)啟動(dòng)以來，數(shù)字化賦能中小鮮肉掌柜的系列活動(dòng)之一，啟動(dòng)后助力蘇州市肉掌柜們采購、配送更加快捷，以數(shù)字農(nóng)場+數(shù)字農(nóng)批+數(shù)字農(nóng)貿(mào)，從養(yǎng)殖屠宰，到流通消費(fèi)全鏈條賦能中小商戶掌柜經(jīng)營管理數(shù)字化升級(jí)，本次活動(dòng)得到了蘇州市相城區(qū)電子商務(wù)協(xié)會(huì)的支持和鼓勵(lì)。

該中心的設(shè)立是布瑞克農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)在參加“蘇州市數(shù)字經(jīng)濟(jì)企業(yè)座談會(huì)”后，農(nóng)牧人圍繞蘇州市鮮豬肉數(shù)字化供應(yīng)鏈建設(shè)具體方案的落實(shí)舉措，將為蘇州市帶來第一條從養(yǎng)殖場到供應(yīng)鏈到中小商戶再到消費(fèi)者的鮮豬肉類的F2S2B2C數(shù)字化供應(yīng)鏈模式實(shí)踐，將供應(yīng)端從原來的“供應(yīng)鏈”延展至養(yǎng)殖端，從肉的源頭上開始完成溯源品控。真正的將鮮豬肉的品控問題牢牢抓在手里，再次賦能蘇州市生鮮豬肉中小商戶數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級(jí)，提升品質(zhì)鮮肉服務(wù)能力，服務(wù)市民菜籃子。

上高路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是由蘇州市農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)招商運(yùn)營的農(nóng)產(chǎn)品綜合批發(fā)市場，市場緊鄰京滬高速蘇州出口，占地面積約7萬平米，生鮮農(nóng)貿(mào)商戶271個(gè)，肉掌柜數(shù)字化交易中心啟動(dòng)，是農(nóng)牧人肉掌柜在為蘇州1000家門店提供更加高效、高品質(zhì)肉品供應(yīng)保障舉措，鮮肉供應(yīng)鏈數(shù)字化布局的重要環(huán)節(jié)，該數(shù)字化交易中心的落成，是農(nóng)牧人·肉掌柜業(yè)務(wù)在蘇州市場實(shí)踐鮮豬肉類集采的“線上+線下”結(jié)合模式的成功案例，進(jìn)一步升級(jí)農(nóng)牧人-肉掌柜原有的鮮豬肉類S2B2C數(shù)字化供應(yīng)鏈模式至F2S2B2C數(shù)字化供應(yīng)鏈模式。同時(shí)也標(biāo)志著市場鮮肉交易區(qū)在數(shù)字化農(nóng)批供應(yīng)鏈服務(wù)邁出堅(jiān)實(shí)一步，通過數(shù)字化將市民的鮮肉消費(fèi)需求與城市農(nóng)批、農(nóng)貿(mào)橋接。接下來將陸續(xù)在南京、上海、無錫、常州、紹興、金華、鎮(zhèn)江、滁州、嘉興等城市啟動(dòng)超過300個(gè)農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心。依托該數(shù)字化交易中心+的數(shù)字化供應(yīng)鏈底層網(wǎng)格布局，可極大提升農(nóng)牧人·肉掌柜，的供應(yīng)鏈服務(wù)能力，徹底打通服務(wù)超過5000家掌柜客戶群的“最后一公里”，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)能力充分滲透整個(gè)泛長三角城市群，服務(wù)超過一億終端消費(fèi)者。

本次啟動(dòng)會(huì)由江蘇農(nóng)牧人電子商務(wù)股份有限公司、蘇州中食源科技發(fā)展有限公司主辦，布瑞克(蘇州)農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)股份有限公司協(xié)辦，蘇州市相城區(qū)電子商務(wù)協(xié)會(huì)指導(dǎo)支持，現(xiàn)場活動(dòng)中，相城區(qū)電子商務(wù)協(xié)會(huì)孫曉莉秘書長發(fā)表致辭，對(duì)交易中心的落成表示了鼓勵(lì)和支持，活動(dòng)現(xiàn)場江蘇農(nóng)牧人電子商務(wù)股份有限公司(簡稱：農(nóng)牧人)與蘇州中食源科技發(fā)展有限公司(簡稱中食源)簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。簽約儀式的完成也標(biāo)志著農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站正式啟用。

農(nóng)牧人肉掌柜定位于服務(wù)社區(qū)和市民農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求，目標(biāo)快速打造行業(yè)最大的豬肉銷售平臺(tái)，目前為包含蘇州市1000多家網(wǎng)點(diǎn)在內(nèi)的全國5000多家網(wǎng)點(diǎn)掌柜，提供每日2000-3000頭豬(豬肉)的優(yōu)質(zhì)平價(jià)鮮肉供應(yīng)。農(nóng)牧人-肉掌柜建立的初心是讓更多之前未觸網(wǎng)的掌柜們，能夠在互聯(lián)網(wǎng)的浪潮中，利用最前沿的技術(shù)與方式，通過互聯(lián)網(wǎng)的力量來提升門店的獲客量以及獲得質(zhì)優(yōu)價(jià)好的鮮豬肉供應(yīng)鏈服務(wù)。

2021年肉掌柜平臺(tái)上線，“掌柜”系統(tǒng)，通過S2B2C的電商模式賦能生鮮豬肉中小商戶，幫助社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場的商戶“觸網(wǎng)”，商戶通過該系統(tǒng)發(fā)布商品和服務(wù)，社區(qū)市民直接在系統(tǒng)內(nèi)找到就近并相熟的商戶下單。與社區(qū)團(tuán)購等互聯(lián)網(wǎng)巨頭的模式不同，農(nóng)牧人幫助社區(qū)商業(yè)生態(tài)更高效運(yùn)轉(zhuǎn)，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不僅可以讓消費(fèi)者收益，更能讓供應(yīng)鏈中的中小商戶、批發(fā)商乃至養(yǎng)殖端的農(nóng)戶獲益匪淺，加盟平臺(tái)后社區(qū)農(nóng)貿(mào)的豬肉商戶銷售額均有20%-50%不等的增長。

農(nóng)牧人肉掌柜將持續(xù)以城市社區(qū)農(nóng)貿(mào)為節(jié)點(diǎn)，為農(nóng)貿(mào)商戶進(jìn)行數(shù)字化升級(jí)，鏈接市民消費(fèi)數(shù)據(jù)并與基地直連供貨，縮短供應(yīng)鏈，讓基地、社區(qū)小商戶和市民均受益，確保民生保供的同時(shí)也增強(qiáng)了食品安全的數(shù)字化溯源能力，實(shí)現(xiàn)從農(nóng)民養(yǎng)殖端到市民消費(fèi)端過程中的全程數(shù)字化，后續(xù)以農(nóng)牧人·肉掌柜·數(shù)字化交易中心-上高路鮮肉區(qū)分站為起點(diǎn)，為輻射蘇州大市服務(wù)打造更多支點(diǎn)，向掌柜商戶供應(yīng)新鮮、實(shí)惠的鮮豬肉，讓全城百姓買的實(shí)惠、吃的放心。